ほたるブログ
男の料理教室
デイサービスセンターほたるの【男の料理教室】、今回は『春巻き』を作りました(^-^)🎵
キャベツを千切りにして🔪
ひき肉と一緒に炒めて、にんにく、しょうがで味付けし
うちわであおいで冷まして
春巻きの皮で巻きます( ^o^ )
カラッとあげて✨(*^▽^*)🎵
「あら、おいしいわ~🎵」「ほんとにね🎵」と笑顔がこぼれます(o^―^o)✨
料理をすると、
手順を考えることで頭を使う→認知症予防・脳の活性化
包丁を使ったり、炒めたり、春巻きをまいたりすること→手先を動かす
などといったことにより、心と体のリハビリ効果が得られます。
料理教室の時間はみなさんいつもより会話が弾みますし、肩などにマヒのある方も楽しくリハビリできているそうです(*^-^*)
また、料理教室に参加したくて、デイサービスの曜日を変更した方もいるほど❣(o^―^o)
ご興味のある方は見学のみも大歓迎なので、ぜひお気軽にご参加下さい(*^-^*)✨
お待ちしています( ^o^ )🎵