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枝豆を食べよう!

施設で収穫した枝豆をみんなでいただくことにしました(^-^)

キラキラ枝豆収穫前1598492478

まずは枝から収穫する作業。

「お、どれも実入りがいいな。」

「今年の枝豆は黒豆だから、甘くておいしいんだって。楽しみね。」

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よーく塩もみしてうぶ毛を取り・・・

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「枝豆は何分ゆでればいいですか?」と不慣れな職員を見かねて、ベテラン主婦の方がゆでて下さいました

「青物は、フタをすると色が悪くなるからね。」

「さあ、できた。」と、さすがの手際のよさ(^_-)-☆

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キラキラ枝豆皿1598492622

 

「ゆで加減がちょうどいいよ。」「そうでしょ、うふふ。」

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施設で採れた枝豆は「うまい」「おいしい」と大好評。

みんなでおかわりして、あっという間に売り切れました(^▽^)/

 

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