施設で収穫した枝豆をみんなでいただくことにしました(^-^)

まずは枝から収穫する作業。

「お、どれも実入りがいいな。」

「今年の枝豆は黒豆だから、甘くておいしいんだって。楽しみね。」

 

よーく塩もみしてうぶ毛を取り・・・

 

「枝豆は何分ゆでればいいですか？」と不慣れな職員を見かねて、ベテラン主婦の方がゆでて下さいました♪

「青物は、フタをすると色が悪くなるからね。」

「さあ、できた。」と、さすがの手際のよさ(^_-)-☆

 

「ゆで加減がちょうどいいよ。」「そうでしょ、うふふ。」

 

 

施設で採れた枝豆は「うまい♪」「おいしい♪」と大好評。

みんなでおかわりして、あっという間に売り切れました(^▽^)/