透空お知らせ
お豆腐団子を作ろう
デイサービスセンター透空でお豆腐団子を作りました
白玉粉に豆腐を入れることで、のどに詰まりにくく、安心して食べることができます
「豆腐といえば、俺は、揚げ出し豆腐が好きなんだよ」
「昔は小豆の事を赤いダイヤって呼んだよね。お祝いの行事には餅をついてさ」
「今、小豆は高くて大変なんだってね」
丸める作業では、「昔、泥だんご作ったのを思い出すね。」とみなさんとっても楽しそう
こちらはゆで担当
お団子を盛り付けてくれたのは、なんと百歳の方
とってもお元気✨
「私、豆腐のおだんごって初めて食べるよ」
「私も。白玉団子は食べたことあるけどね」
「そうそう」
「お昼はお腹いっぱいだと思ったけど、食べれるね」
「うん、うまいわ」と大満足
楽しくておいしいおやつレクになりました